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鸡尾酒有几种调制方法
1、这种方法可以说是最简单一种，你只要在酒杯中加冰块就可以了，然后再将原料依次倒入杯中稍加搅拌即可。
2、使用搅和法调制的鸡尾酒，大多是含有水果、冰淇淋和鲜果汁的长饮品，所使用的水果，在放入电动搅拌机之前，一定要将其切在小碎块。碎冰在最后加入，这一点切不要忘记。
3、辅助材料同样如此，酿水橄榄、小洋葱、红樱桃国内没有，但我们一年四季有其他新鲜水果，只要调料得当，还是可以调制出各种风味的鸡尾酒的，大可不必拘泥于书本上的条条框框。
鸡尾酒有多少种做法,都怎么做?
静置片刻，待啤酒花消退后（也可像猴叔一样，直接喝了），再放入3~4片柠檬片。
毫升 龙舌兰30毫升 橙味利口酒（如Cointreau）15毫升 新鲜柠檬汁冰块盐柠檬片（作为装饰）制作方法：①在调酒器中加入冰块。②倒入45毫升的龙舌兰、30毫升的橙味利口酒和15毫升的柠檬汁。
调法：使用酒吧长匙的背面，或用滴管慢慢依次分层滴入各种酒液，点火后，用吸管一口饮尽.或采用红石榴汁、紫罗兰酒、白薄荷酒、蜜瓜甜酒、樱桃白兰地、白兰地，使酒色分6层。
调制：摇酒器（可用茶杯代替）中放3块冰，倒入原料，用力摇动10秒钟，将酒液滤入冰好的鸡尾杯中，在杯口点缀一颗红樱桃即可。小提醒：摇酒器是不锈钢制品，如果改用玻璃杯，摇的力度要小一点，以防杯子碎裂划伤自己。
作法：用8分满冰块冰摇杯，倒入配料，摇至外部结霜，倒入装饰好的鸡尾酒杯，置于杯垫上。烈度：3 0Tequila Sunrise 特基拉日升原料：海波highball杯用料太多，不如用漏斗鸡尾酒杯。
酒吧常用鸡尾酒配方及做法有哪些?
1、盎司葡萄柚汁，1/2盎司柠檬汁，1勺糖浆，橙片或菠萝装饰。以上是40款经典鸡尾酒配方大全，每一种都有其独特的味道和口感，可以满足不同人的需求。无论是在家中还是在酒吧，都可以轻松制作这些美味的鸡尾酒并享用。
2、/2 盎司水蜜桃酒 和约1 盎司凤梨汁倒入摇酒器摇晃后沥出酒来倒入杯中或另一 种做法是将摇酒器换成果汁机打成泥状，此调酒喝完后将会慢 慢挑起你的性欲让你像置身於大海一样HIGH。
3、香蕉牛奶鸡尾酒ANANA MILKSHAKE [主体：朗姆酒、牛奶、香蕉]材料：1/5朗姆酒、4/5脱脂牛奶、1茶匙柠檬汁、1茶匙砂糖、1只不大的香蕉 做法：各种配料放入了碎冰的搅拌器中混合，然后倒入杯中。
4、自由古巴 材料：金酒20毫升，君度利口酒45毫升，柠檬汁10毫升，可乐倒满，柠檬两片 做法： 把可乐以外的材料倒入调酒器里摇匀后倒入加有大半冰块的杯中，接着用可乐倒满拧入两片柠檬轻轻搅匀即可。
